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Nur zweieinhalb Jahre nach Baubeginn eröffnete am 12.03.2025 die Frische-Manufaktur im Markt Hirschaid. Sie bietet 450 Beschäftigen krisensichere Arbeitsplätze in den Bereichen Produktion, Logistik und Verwaltung. Edeka investiert am Standort Hirschaid rund 125 Mio. Euro in ein hochmodernes Produktions- und Logistikzentrum auf einer Fläche von 78.000 qm.

Die bisherigen Produktionsstandorte in Nürnberg und Rottendorf konnten geschlossen werden. In Hirschaid kommen modernste und umweltfreundliche Technologien zum Einsatz. Von Hirschaid aus sollen rund 800 Einzelhandelsmärkte in Nordbayern, Thüringen und Sachsen beliefert werden.

Bühner & Partner Rechtsanwälte haben den Markt Hirschaid unter Federführung der Rechtsanwältin und Fachanwältin für Verwaltungsrecht, Frau Andrea Hennecken, umfassend in dem komplexen mehrjährigen Bauleitplanverfahren vertreten.

Die Ausgangslage war aufgrund der kritischen Haltung eines Teils der Bevölkerung zunächst schwierig. So war der Markt Hirschaid erstmalig mit einem Bürgerbegehren konfrontiert, wobei sich im Ergebnis die Mehrheit für das Projekt ausgesprochen hat. Dem Markt Hirschaid ist es damit gelungen, in einem sensiblen politischen und gesellschaftlichen Umfeld einen rechtssicheren Weg zu ebnen um eine Großinvestition im Gemeindegebiet umzusetzen und damit fast 500 Arbeitsplätze zu schaffen.

Wir freuen uns, dass wir mit unserer öffentlich-rechtlichen Beratung dazu beitragen konnten, ein bedeutendes Großprojekt in Hirschaid umzusetzen.

Ihre Ansprechpartnerin:
Andrea Hennecken,
Fachanwältin für Verwaltungsrecht